Caber nasce nel 1968 sviluppando fin dall’origine la sua vocazione a proporre qualità. Nasce con “Salamoia Bolognese”, prodotto il cui nome è divenuto sinonimo di insaporitore, molto imitato ma ancor oggi non eguagliato! Fin dagli inizi l’azienda affianca a “Salamoia Bolognese” una serie di prodotti nel campo spezie ed erbe aromatiche e crea prodotti con particolari caratteristiche come, ad esempio, il Preparato per Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino, apprezzato anche all’estero, proprio per le sue peculiarità. Nel 1990, confortata dall’affezione della sua clientela sempre più diffusa, la Caber, spinta dalla ricerca di nuove proposte, fa nascere la linea “Le Specialità”, selezione di prodotti di grande tradizione in tutti i campi alimentari che consolida l’Azienda nella sua vocazione e la prepara ad affrontare il terzo millennio con una frase che la identifica al meglio:Caber “Il Mondo dell’Alta Qualità Alimentare”
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